Karya seniman asal Singapura Eng Tow ini terinspirasi dari bentuk sederhana sebutir beras, dan potensinya untuk berbagai asosiasi. Karya ini menjadikan beras melampaui hal yang biasa, dan mengundang penonton untuk memeriksa perannya dalam sejarah, ekonomi, dan konstruksi identitas budaya di Asia. 

Karya seni ini dihadiahkan kepada Jewel Changi Airport oleh National Heritage Board atau Badan Warisan Nasional Singapura.